"Những năm đầu làm dâu, tôi ngại tiết mục nấu chè kho lắm. Những ngày giáp Tết thường giá rét, để đãi xong chậu đậu, đôi tay người đãi đỏ ửng, lạnh cóng. Có năm quên tí muối, năm thì quá tay nước nên đỗ nát, ướt nhoẹt. Rồi cả mấy chục phút ngồi quậy nồi bột bở hơi tai, mỏi rã cả tay...
Chè kho không cao sang nhưng tôi cảm nhận được sự thành kính của mẹ chồng trong cách làm kỳ công. Vị chè kho ngọt thanh quyện với hương trà thơm ngát, khói nhang đầm ấm trong phút giây đầu năm mới, để cả nhà thanh thản trong thương yêu, mong một năm mới với những điều tốt lành...", độc giả Minh Thư chia sẻ trong bài viết.
Kết quả độc giả bầu chọn cuộc thi "Món ăn ngày Tết". |
Đứng thứ hai là món bánh khúc của gia đình độc giả Lienmerry. Những hình ảnh quây quần đầm ấm và vui vẻ giữa bà và các cháu khi làm bánh đã khiến không ít bạn đọc xúc động. Chia sẻ với ban biên tập sau khi bài viết được chọn là món ăn ấn tượng tuần hai, bạn Liên viết: "Em rất vui và bất ngờ vì bài Mùa bánh khúc và tình bà cháu được chọn. Hôm Tết ông Công ông Táo em đã in bài viết về cho bà đọc, bà xúc động chảy cả nước mắt. Cậu em đi Nga về cũng rất vui và tự hào...
Rồi hôm sau, tin bài viết của em được đăng đã loan rất nhanh trong họ... Mấy đứa em thích thú vì có hình chúng trên mạng... Bài viết còn lan sang cả tít tận bên Nga, vì cậu em đã gọi điện và đọc cho mợ em về địa chỉ trang web và trong những bức ảnh ấy có hình của hai đứa con của cậu mợ. Mọi người nói rất xúc động với bài viết của em... làm em phổng mũi quá, nhưng em biết câu cú văn chương của em còn phải cố gắng nhiều. Dù thế nào thì em phải cảm ơn toà soạn lần nữa, vì cũng nhờ bài viết được đăng mà mọi người trong gia đình em gần nhau hơn và chắc hẳn mọi người đều nhận ra rằng tình yêu thương quan trọng như thế nào".
Hai món hành muối của độc giả Hoàng Thị Hồng Phúc và chè đỗ xanh của độc giả Huệ Gia cũng để lại trong lòng độc giả thưởng thức những dư vị ngọt ngào, khó quên.
Trong suốt 1 tháng cuộc thi diễn ra, hàng trăm tác phẩm, công thức chế biến món ngon ngày Tết đã được gửi về nên ban biên tập rất vất vả để tìm ra "món ăn" đặc biệt nhất giới thiệu với độc giả. Ở chặng về đích, các độc giả đã giúp tòa soạn tìm ra món ấn tượng nhất và Ngọt bùi chè kho dành 107 phiếu, chiếm 41% tổng số phiếu bầu chọn.
Món chè kho của độc giả Minh Thư. |
Mong muốn lớn nhất của ban biên tập khi tổ chức cuộc thi này là mong toàn thể độc giả của báo có một cái Tết ấm cúng, no đủ, cả gia đình được quây quần, gần gũi bên nhau quanh mâm cơm với những món ăn thật ngon.
Thời gian độc giả bình chọn chung kết bắt đầu từ 10h ngày 23/2 đến hết ngày 10h ngày 26/2. Trao giải bài viết ấn tượng nhất cho "món" Ngọt bùi chè kho tại tòa soạn vào 14h ngày 01/03.
Giải thưởng cho bài viết xuất sắc chung cuộc là:
+ Một voucher trị giá 90USD + 1 bình Sake tại nhà hàng Asahi Hot Pot - 76 Triệu Việt Vương, Hà Nội.
+ Một USB JVJ K3 dung lượng 4GB chống nước trị giá 15 USD.
+ Một bộ quà tặng lưu niệm của báo Ngoisao.net gồm: cốc và lịch để bàn 2010.
Chúc các tác giả và độc giả một năm mới may mắn và sức khỏe.
Ban biên tập