Sau những giờ đi bộ quanh phố cổ, về Garden Coffee là thấy nhẹ nhàng. Lúc nào quán cũng mờ mờ trong sương khói, chừng như đang tận Đà Lạt mưa bay bay. Quán chỉ cách khu phố cổ hơn 300 m, nằm trên trục đường Cửa Đại, rộng chừng 1.000 m2. Chủ quán, một chàng trai mới 30 tuổi - Đặng Văn Bình - vừa là chủ một cơ sở kinh doanh hàng điện lạnh, vừa quản luôn quán cà phê thiết kế theo con mắt riêng mình.
Để mở quán được hơn 5 năm qua, Bình nói "đã trồng hàng chục loại cây cảnh từ hồi còn đi học". Ngoài những bờ tre, hàng chuối hay gốc mận do ông bà trong gia đình trồng, Bình đã tự chăm tỉa những gốc si, sum, mai, ổi và cả những hòn non bộ nên dáng nên hình. Toàn bộ hạng mục trong quán từ quầy bar, hồ nước, cầu bắc, hồ bán nguyệt, hệ thống phun sương cho đến âm thanh, ánh sáng đều do Bình thiết kế.
Một khách quen của quán cho biết: "Bên phố cổ có chỗ ngồi như thế là một cách chuyển đổi không gian phù hợp. Chỉ cần chừng đó là đủ". Hàng ngày, ngoài những người Hội An yêu cái khung cảnh nơi này, du khách nước ngoài đến cũng đông.
Nhân viên quán kể rằng, có lần 2 vị khách Đan Mạch đến ngồi uống 2 chai bia và đòi tập lưu bút để họ viết những suy nghĩ của mình về nơi họ đã có mặt trong mấy giờ đồng hồ qua. Một trong những nội dung viết: "Sự thanh bình của phố cổ càng có chiều sâu hơn khi bạn về ngồi nghỉ nơi này". Bắt đầu từ đó, quán Garden Coffee có riêng một tập lưu bút dành cho du khách.
Quán không chỉ mờ sương, dịu mát. Ngồi trên những chiếc xích đu bên hàng chuối hay dưới bờ tre trúc, hoặc ngay trong vườn, bạn còn được nghe nước róc rách trong tiếng nhạc yêu cầu theo ý riêng.
Địa chỉ: 540 Cửa Đại, Hội An.
(Theo Sài Gòn Tiếp Thị)