Ăn Tết ở Phú Yên xong, Minh Triệu bay ra Hà Nội đón Tết cùng Kỳ Duyên. Như thường lệ, cả hai tranh thủ làm một chuyến 'foodtour' trong ngày, trước khi trở về Sài Gòn.
Bữa sáng, Minh Triệu thưởng thức bún thang tại quán yêu thích của mình. Món bún bình dân được phục vụ theo tiêu chuẩn nhà hàng, trình bày đẹp mắt. Xưa kia, bún than chỉ xuất hiện vào dịp Tết Nguyên đán vì nó được xem là món 'tổng kết Tết', nhà còn bao nhiêu thực phẩm thừa sau mấy ngày Tết như: thịt gà cúng, giò lụa, rau... thì cho hết vào nấu bún. Lâu dần, bún thang trở nên phổ biến, được nhiều người ưa chuộng và là một trong những đặc sản của đất Hà thành mà du khách nên ăn.
Xế chiều, đôi bạn ra phố ăn nem Ấu Triệu - một trong những địa chỉ tụ tập yêu thích của giới trẻ Hà Nội. Các quán nem ở đây mở từ 14h đến khuya, hấp dẫn thực khách bởi mùi nem nướng, nem chua rán thơm lừng. Thực khách chấm nem với tương Bắc cay xè, kèm củ đậu, dưa leo và ly trà chanh là chuẩn.
Bún riêu tóp mỡ mọc giòn là món lý tưởng thưởng thức vào những ngày mùa xuân se se lạnh. Bát bún nóng hổi, đầy ắp topping như: đậu hũ chiên, thịt bò tái, mọc, chả, trứng vịt lộn. Nước bún dậy vị chua thanh dễ chịu. Mọc giòn sần sật, nhai vui miệng. Thực khách nêm thêm chút mắm tôm, ăn kèm rau cho đỡ ngấy.
Minh Triệu cảm thấy lạ lẫm khi lần đầu ăn thử hoành thánh ở Hà Nội do món này được ăn với rau tần ô (cải cúc). Sợi mì nhỏ, nước dùng đậm đà và ngọt nhờ rau tần ô, được nhiều thực khách ưa chuộng ăn khuya.
Trời lạnh, Minh Triệu thèm đồ nướng nên Kỳ Duyên đưa đi ăn thịt nướng Hàn Quốc.
Bộ đôi còn gọi món thịt bò sống kiểu Hàn, khen ngon. Thịt bò thượng hạng, lẫn nạc và mỡ vị béo ngậy, kết hợp với trứng sống, ít rau củ... thích hợp ăn sống hoặc ăn kèm cơm nóng với rong biển.
Bữa tối, Kỳ Duyên, Minh Triệu 'chill' trong một quán bar ở phố Hàng Mã. Kiến trúc quán bar lấy cảm hứng từ những bảo tàng cổ kính ở Anh, không gian ấm cúng, thích hợp hẹn hò với bạn bè, người yêu.
Diệp Tử
