Thứ tư, 12/10/2022, 14:00 (GMT+7)

Đủ món ăn truyền thống vùng Osaka ở Hà Nội

Hà NộiBánh xèo, bánh bạch tuộc, các món nướng Teppan, mì Ramen... đến từ vùng Osaka, phục vụ thực khách tại Botejyu Vincom Center Metropolis.

Thương hiệu Botejyu 77 năm tuổi vừa khai trương nhà hàng đầu tiên tại Vincom Center Metropolis, thu hút nhiều thực khách thủ đô đến trải nghiệm.

Thực đơn ở đây đa dạng món với Okonomiyaki, Takoyaki, Teppanyaki, Sashimi, Sushi, Ramen... mang nét đặc trưng ẩm thực vùng Osaka, Nhật Bản.

Đến nhà hàng, bạn nhất định phải thưởng thức Okonomiyaki thơm ngon, được chế biến từ các nguyên liệu như hải sản, thịt, bắp cải, hỗn hợp bột lúa mạch đã hòa tan bằng nước, có thêm vào gia vị là nước xốt và Mayonnaise bí truyền.

Bên cạnh Okonomiyaki, Takoyaki cũng gây ấn tượng với các viên bánh tròn vo, vỏ ngoài vàng giòn, bên trong nóng xốp cùng những miếng bạch tuộc dai sần sật.

Đại diện nhà hàng chia sẻ, người đứng sau những món ngon trứ danh vùng Osaka tại Botejyu chính là bếp trưởng Hirama.

Trước khi thưởng thức món, thực khách có dịp chiêm ngưỡng những màn trình diễn của đầu bếp trên chảo Teppan rực lửa. Dưới đôi bàn tay khéo léo, nhanh nhẹn lật, xào, nướng... các món hải sản, thịt, rau, củ và cả Okonomiyaki, Takoyaki trông thật cuốn hút.

Nhà hàng có không gian bày trí thoáng đãng, đậm chất Nhật Bản giúp thực khách thưởng thức những bữa ăn thật ngon miệng.

Bên cạnh thu hút thực khách thủ đô, nhà hàng còn được đông đảo người Nhật Bản đến thưởng thức món chuẩn vị quê hương.

Nhân dịp khai trương nhà hàng, từ nay đến 30/10, Botejyu sẽ tặng món Regular Takoyaki cho nhóm 3 khách khi đến dùng bữa và check-in tại chi nhánh Vincom Center Metropolis. Với mỗi hoá đơn từ 300.000 đồng, nhà hàng tặng bạn voucher 50.000 đồng, áp dụng cho bữa tiệc món Nhật lần sau.

Thư Kỳ (ảnh: Botejyu)