Là phu nhân CEO tập đoàn bất động sản nghỉ dưỡng, diễn viên Phương Anh (hay còn gọi là Phanh Lee) sống trong nhung lụa, thường check-in các resort, nhà hàng sang trọng và có những chuyến du lịch đắt đỏ. Hôm 28/3, người đẹp quê Hà Nội cùng gia đình sang Trung Quốc du lịch. Chuyến thăm đi qua hai thành phố lớn là Thượng Hải và Hàng Châu.
Đam mê ẩm thực nên mỗi khi có cơ hội, Phanh Lee đều tận dụng khám phá những nhà hàng nổi tiếng ở quốc gia khác nhau. Lần này ghé đô thị phồn hoa nhất Trung Quốc, nữ diễn viên lên lịch trình check-in một số nhà hàng sang chảnh được gắn sao Michelin, nhận được nhiều đánh giá tích cực.
Một trong số đó là nhà hàng Taian Table nằm trên đường Zhenning. Nơi đây thường xuyên nằm trong Top 50 nhà hàng tốt nhất thế giới và đạt ba sao Michelin - mức độ cao nhất của hệ thống này. Nhà hàng do đầu bếp người Đức Stefan Stiller mở vào năm 2016, được Phanh Lee đánh giá cao vì thân thiện với trẻ nhỏ, dịch vụ tốt.
Thực đơn nhà hàng thường gồm các set 10 hoặc 12 món, trong đó 8 món thay đổi hoàn toàn sau mỗi 6-8 tuần. Các món ăn được chế biến tinh tế và độc đáo. 'Các món ăn được bày biện cầu kỳ, như một khu vườn nhỏ đầy màu sắc và tỉ mỉ. Nhân viên tuyệt vời', người đẹp nhận xét.
Phanh Lee đam mê với ẩm thực Nhật Bản. Đây cũng là một trong những món ăn khá phổ biến ở Thượng Hải với số lượng đông đảo các nhà hàng cao cấp. Người đẹp ghé Kinnjyou Inaka nằm tại tầng 104 tòa nhà cao nhất Thượng Hải Shanghai Tower. Nhà hàng chuyên về các món kaiseki (ẩm thực giới thượng lưu) và teppanyaki.
Nhà hàng được thiết kế sang trọng, view xuống thành phố Thượng Hải phồn hoa, trang trí bằng các tác phẩm trưng bày mô phỏng chiếc quạt thủ công Nhật Bản được làm thủ công từ vàng 24K. Cơ sở này có 10 phòng riêng, quầy bar sushi, khu ăn uống mở và khu teppanyaki. Các đầu bếp trực tiếp thực hiện kỹ thuật nấu ăn đặc trưng Nhật bản trước mặt thực khách. Tuy nhiên, theo Phanh Lee, chất lượng đồ ăn không quá nổi bật.
Tới Thượng Hải, du khách không thể bỏ lỡ trải nghiệm đặc trưng ở thành phố này là ngồi ở các quán rooftop bar ngắm sông Hoàng Phố và Bến Thượng Hải. Phanh Lee lựa chọn quán bar Sir Elly's nằm ngay trên nóc khách sạn Peninsula Shanghai, nơi gia đình cô lưu trú.
Khách sạn sang trọng Peninsula Shanghai nằm ở bờ Tây sông Hoàng Phố, tầm nhìn sang các tòa nhà đặc trưng của thành phố như Đông Phương Minh Châu, Shanghai Tower, Jimao Tower. Nhà hàng nằm ở tầng 13 của tòa khách sạn, cung cấp đồ ăn và đồ uống, cũng được gắn sao Michelin. Quầy bar nằm ở ngoài trời, nơi thực khách có thể ngắm hoàng hôn và tàu thuyền qua lại trên sông, nhâm nhi ly cocktail sáng tạo. Buổi tối, quán bar có DJ chơi nhạc trực tiếp, tạo nên bầu không khí sôi động và cởi mở.
Không chỉ ở Thượng Hải, phu nhân hào môn còn tới Hàng Châu (Chiết Giang), cách Thượng Hải khoảng 170 km. Nơi này xưa kia thuộc vùng Giang Nam, cùng với Tô Châu được mệnh dành là 'thiên đường dưới hạ giới'. Nữ diễn viên có cơ hội chiêm ngưỡng show diễn 'đẹp và hoành tráng' trên mặt Tây Hồ do đạo diễn Trương Nghệ Mưu chỉ đạo. Gia đình thuê khách sạn Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake nằm ngay bên bờ Tây Hồ. Khách sạn mang thiết kế Trung Hoa cổ điển với nội thất sang trọng, xa xỉ. Nghỉ lại đây đây bốn ngày nhưng Phanh Lee cảm giác chưa đủ, 'giống như vừa đến đã vội đi'.
Trong những ngày lưu lại đây, Phanh Lee có cơ hội thưởng thức đồ ăn tại nhà hàng Jin Sha nằm trong khuôn viên khách sạn, cũng được nhận một sao Michelin. Bao quanh khách sạn là hồ nước và khu vườn xanh mướt theo kiểu các hoa viên thời xưa. Nhà hàng nổi tiếng với những món ăn tân cổ điển mang phong cách Chiết Giang như thịt ba chỉ om bào ngư, Crème brûlée với trà Long Tỉnh cho món tráng miệng.
Ngoài trải nghiệm ẩm thực, nữ diễn viên cùng gia đình dành thời gian khám phá nhiều địa danh ở Thượng Hải, trong đó không thể thiếu Bến Thượng Hải - địa danh vốn quen thuộc trong các bộ phim. Bến nằm ở trung tâm thành phố, chia Thượng Hải làm hai nửa. Khu bờ Đông hiện đại với trung tâm tài chính, các khách sạn sang trọng và tòa nhà chọc trời. Bờ Tây là khu Tô giới Pháp thời xưa với những tòa nhà mang dáng dấp châu Âu cổ điển. Thời gian này, các vườn hoa quanh Bến Thượng Hải đang rực rỡ sắc hoa tulip mùa xuân.
Phanh Lee tham quan một số địa danh ở khu phía Tây như Miếu Thành Hoàng, chùa Tĩnh An.
Phanh Lee chia sẻ khoảnh khắc mùa xuân ở Hàng Châu. Video: IGNV
