Dầu hào Kum Chun chinh phục đầu bếp Võ Quốc
Dầu hào là một gia vị không còn xa lạ trong căn bếp của người Việt, và mỗi thương hiệu lại có một hương vị khác biệt. Mới đây, đầu bếp Võ Quốc đã chia sẻ về một loại gia vị giúp anh chế biến được nhiều món ngon, đậm đà cùng màu sắc bắt mắt, chính là dầu hào Kum Chun.
Đầu bếp Võ Quốc cho biết, anh đặc biệt yêu thích dầu hào Kum Chun nhờ hương vị đậm đà chuẩn Việt. Trước đó, anh đã tìm hiểu rất kỹ về loại gia vị này trước khi đưa nó vào từng món ăn do chính mình nấu. Chính vì nguyên liệu từ hào tươi, không chất bảo quản trong thành phần cùng sự nghiêm ngặt khi bảo quản, chế biến đã đem tới một loại dầu hào có vị ngọt êm dịu, hương thơm và màu sắc hấp dẫn.

Dầu hào Kum Chun - sản phẩm đầu bếp Võ Quốc đánh giá cao nhờ chất lượng và hương vị.
"Vì các món ăn của người Việt thường có khuynh hướng đậm vị, sắc màu bắt mắt và ưa chuộng nguyên liệu sạch nên dầu hào Kum Chun sẽ là trợ thủ đắc lực giúp người tiêu dùng có thể tạo ra các món ăn ngon", đầu bếp Võ Quốc chia sẻ. Theo anh, một số món ăn Việt đặc trưng nên dùng dầu hào để cho vị ngon hơn như: cải thìa xào, gà xốt dầu hào, cá nướng xốt tỏi dầu hào, ếch chiên bột xốt dầu hào...

Đầu bếp Võ Quốc đang chế biến một số món ăn Việt từ dầu hào Kum Chun.
Quy trình sản xuất đặc biệt
Theo đại diện nhà sản xuất dầu hào Kum Chun, bí mật để tạo ra loại gia vị thơm ngon đặc biệt này nhờ áp dụng triết lý quản lý chất lượng "100 - 1 = 0", tức là không chấp nhận lỗi nào dù là nhỏ nhất trong quy trình sản xuất "từ nông trại đến bàn ăn"... Đặc biệt, thành phần của dầu hào Kum Chun gồm hào tươi sạch, được chọn lựa kỹ lưỡng, là yếu tố chính tạo nên hương vị đậm đà chuẩn Việt.
Dầu hào Kum Chun là một trong những sản phẩm thuộc nhãn hàng Lee Kum Kee. Nhà sản xuất cho biết thêm, Lee Kum Sheung là người sáng lập Lee Kum Kee. Ông tình cờ phát minh ra dầu hào này nhờ một lần để quên khi nấu nồi hào trong nước muối. Khi nồi hào đã cạn nước, ông phát hiện ra nước hào bỗng cô đặc lại và trở thành nước xốt có màu nâu sẫm. Nước xốt này có hương thơm nổi bật, vị ngọt lẫn chút mặn vừa miệng. Kể từ đó, nhãn hiệu dầu hào Lee Kum Kee ra đời và nhanh chóng có mặt trong nhiều gian bếp.

Các sản phẩm của Lee Kum Kee có mặt tại thị trường Việt Nam.
Với hơn 132 năm kinh nghiệm và phục vụ người tiêu dùng trên 100 quốc gia, nhãn hiệu dầu hào Lee Kum Kee nhận nhiều sự yêu thích của người dùng nhờ nguyên liệu tươi sạch đến hương vị ngon. Một số sản phẩm của Lee Kum Kee như: dầu hào chay, dầu hào gấu trúc, dầu hào đặc biệt, dầu hào thần tài và dầu hào Kum Chun. Trong đó, dầu hào Kum Chun được tạo ra để đáp ứng nhu cầu về khẩu vị của các đầu bếp Việt và giới nội trợ.
Dầu hào Kum Chun có thành phần từ hào tươi nguyên chất cùng hương vị đậm đà, giúp món ăn thêm thơm ngon, phù hợp khẩu vị người Việt. Tìm hiểu thêm thông tin sản phẩm dầu hào Kum Chun và thương hiệu Lee Kum Kee tại Facebook. Mua hàng online tại gian hàng chính hãng Lee Kum Kee tại đây. |
Thư Kỳ