Sau đợt mưa ngập lịch sử tàn phá các vùng rau xung quanh thủ đô, làn sóng rau quả Trung Quốc và các địa phương tràn về Hà Nội. Nỗi lo về an toàn thực phẩm, dư lượng hóa chất đã được nhiều đại biểu quan tâm.
Lần đầu tiên trả lời chất vấn trước HĐND Hà Nội mở rộng, Phó chủ tịch UBND Hà Nội Đào Văn Bình tỏ ra lúng túng và trả lời chung chung sau các câu hỏi của đại biểu.
![]() |
Ông Đào Văn Bình tỏ ra khá lúng túng trước những chất vấn liên tiếp về an toàn thực phẩm. Ảnh: Hoàng Hà. |
Theo ông Bình, nhiều hộ trồng rau vẫn bón phân tươi, hoặc phun thuốc trừ sâu không rõ nguồn gốc, rửa rau qua loa rồi mang vào thành phố bán. Do vậy, cần tăng cường tuyên truyền tới người trồng rau có trách nhiệm với cộng đồng hơn nữa. "Thành phố cũng đề cao tuyên truyền để người dân trở thành người tiêu dùng thông thái", ông Bình nói.
Giải pháp quản lý thực phẩm được Phó chủ tịch đưa ra từng được đề cập nhiều lần như: thành lập Ban chỉ đạo an toàn vệ sinh thực phẩm tới xã, phường với sự tham gia của nhiều ngành, tập trung cao điểm rà soát thị trường vào dịp Tết; xây dựng lò mổ tập trung và mạng lưới bán rau an toàn...
Chưa hài lòng, đại biểu Tô Yên Khánh lên tiếng: "Trách nhiệm quản lý của cơ quan chức năng thế nào, không thể yêu cầu người tiêu dùng phải thông thái. Vì sao thành phố chậm tổ chức đầu tư dây chuyền giết mổ tập trung, vấn đề này đã nêu ra 7-8 năm mà không thực hiện?".
Đại biểu Bùi Thị An nghi ngại, trong hơn 100 cơ sở đã đăng ký thì nguồn gốc rau thế nào, bao giờ thành phố mới có quy hoạch rau an toàn?
Ông Đào Văn Bình thừa nhận, có tình trạng người trồng rau khoanh riêng khu vực để gia đình sử dụng. Điều này cho thấy an toàn thực phẩm rau đem bán có thể chưa đảm bảo.
"Quy hoạch vùng rau an toàn sẽ được xây dựng căn cứ theo vào quy hoạch chung thủ đô. Thành phố chỉ có thể quản lý theo những địa chỉ doanh nghiệp, không thể quản lý tới từng chợ. Đầu tư trồng 1 ha rau an toàn mất vài trăm triệu đồng nên thành phố sẽ có kinh phí hỗ trợ, như Hà Tây cũ đã hỗ trợ 30 triệu đồng một ha để khuyến khích các nhà đầu tư", ông Bình nói.
Theo Phó chủ tịch, người dân nên vào siêu thị hoặc các điểm bán đã được đăng ký mua rau an toàn, không nên mua tại các chợ cóc, chợ tạm, hàng rong.
Ông Lê Anh Tuấn, Giám đốc Sở Y tế cho biết, các phụ gia đưa vào thực phẩm thường xuyên được Sở Y tế kiểm tra chặt chẽ, song mới khoảng 70-80% cơ sở đạt tiêu chuẩn. "Tại các siêu thị đã được kiểm tra đều được đảm bảo chất lượng, còn rau củ quả Trung quốc kiểm tra từ cửa khẩu không thể chắc chắn được", ông Tuấn nói.
Chốt lại vấn đề, Chủ tịch HĐND Ngô Thị Doãn Thanh, cho rằng, vai trò của người quản lý, nhà sản xuất phải đặt lên trên sự thông thái của người tiêu dùng để nhân dân gửi gắm niềm tin.
"Tôi cũng là người tiêu dùng, tôi chấp nhận đắt hơn một chút nếu được đảm bảo an toàn, tôi mong là thành phố cấp giấy phép và công khai những nơi được cấp, tăng cường hơn nữa xử lý các tập thể, cá nhân vi phạm, thậm chí phải đình chỉ sản xuất, lưu thông", bà Thanh nêu quan điểm.
Đoàn Loan