Cách đây 3-4 năm ai đã từng đặt đến tầng M của khách sạn Hà Nội, thưởng thức các loại món ăn Á - Âu với giá từ 18.000-25.000 đồng/suất thì hầu như đều quay lại không chỉ một lần và còn còn kéo thêm nhiều bạn bè nữa. Lý do: ăn no- ăn ngon- chỗ ngồi đẹp (được ngắm hồ Giảng Võ).
Buổi trưa ở đây thường đông: ăn sinh nhật, vui cùng cơ quan, bạn bè hoặc đơn giản mời nhau bữa trưa lịch sự sang trọng. Có lẽ cũng bởi thế mà nhiều khách sạn sau đó cũng mở ra kiểu ăn tự chọn tương tự. Nhưng thành lệ, đây vẫn là nơi thu hút được nhiều “bạn văn phòng” hơn cả.
Thực đơn hàng ngày của khách sạn Hà Nội giờ đã khác nhiều hơn trước, giá khoảng 43.000 đồng/suất (chưa VAT) phục vụ theo sở thích của khách hàng.
Mỗi ngày là một thực đơn mới gồm 10 món ăn nóng, món xào, nướng, rán; đồ nguội có salát, bánh mì, nem các loại… phục vụ được cho cả khách Việt Nam và khách nước ngoài có nhu cầu ăn riêng.
Theo Thị Trường & Tiêu Dùng, ngoài ra hàng tuần có 2 buổi ăn đặc biệt có thêm món ăn truyền thống của Việt Nam như: bún nem, bún chả (thứ 2, thứ 3 hàng tuần) bún thang, bánh tôm (thứ 4, thứ 5). Đây là thực đơn khá thú vị và được nhiều người lựa chọn trong bữa ăn của mình. Cuối buổi có cả chè ngọt, hoa quả… tráng miệng.