Tranh thủ dịp nghỉ hè, Hùng (23 tuổi, sinh viên, Bắc Giang) vào bếp mỗi ngày để nấu cho gia đình những bữa cơm thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng. Mâm cơm Hùng nấu gồm có: nộm gà hành tây, thịt gà luộc, canh gà khổ qua, cà muối, rau muống luộc. Thực đơn bữa ăn gồm có: cá chép hấp bia, ngọn bí cháy tỏi, nộm tai lợn, canh trứng cà chua, nộm khổ qua. Cơm nhà mà Hùng nấu dành cho 4 người gồm bố mẹ, Hùng và em gái. Em gái sẽ là người đi chợ, còn Hùng là người chế biến món ăn. Các bữa cơm hầu hết đều có từ 3 món mặn, 1-2 món rau. Trứng xốt cà chua, cà muối xổi, canh nấm, mực hấp sả ớt, rau củ luộc là một bữa cơm ngày hè khác của gia đình Hùng. Để có một mâm cơm bắt mắt, Hùng tốn từ 1,5 - 2 giờ đồng hồ để nấu nướng. Anh có trợ thủ đắc lực là em gái giúp nhặt rau, phụ bếp. 'Tôi làm bếp không quen nhưng rất thích nấu cho gia đình. Tôi nghĩ chỉ cần đam mê, đặt hết tấm lòng vào công việc bếp núc là sẽ có bữa ăn ngon', Hùng tiết lộ. Nộm sứa, khổ qua xào trứng, thịt bò xào nấm, canh rau mùng tơi đều là các món mà gia đình yêu thích, giúp đưa cơm ngày hè. Sườn xào chua ngọt, cà pháo, nem thính, canh ngao là thực đơn khác mà Hùng nấu cho gia đình. Anh cũng cố gắng học hỏi cách trình bày món ăn, công thức nấu nướng sao cho ngon miệng từ các hội nhóm thích nấu ăn. Bữa cơm gồm có ba chỉ rán lắc sả tắc, mùng tơi xào tỏi, canh bí cà rốt, trứng rán, nấm kim hấp xì dầu, cà muối. Chân dung của Hùng - tác giả của những mâm cơm nhà 'đã mắt, ngon miệng'. Hằng Trần Ảnh: NVCC