Chủ quán mong vị khách đang tức giận tha thứ. Ảnh chụp màn hình
Sự việc vừa xảy ra vào dịp nghỉ lễ lao động ở thành phố Zibo (tỉnh Sơn Đông), nơi được mệnh danh là "thủ đô thịt nướng" đang hot ở Trung Quốc. Khi lượng khách tăng đột biến trong kỳ nghỉ năm ngày từ 29/4 đến 4/5, Zibo trở nên quá tải, "vỡ trận", tất cả khách sạn đều đã được đặt trước khiến chính quyền thành phố khuyên du khách nên ghé vào dịp khác. Hầu hết nhà hàng thịt nướng đều phải phục vụ hết công suất từ sáng tới đêm vẫn không hết khách.
Một đoạn video được lan truyền trên Weibo cuối tháng Tư ghi lại hình ảnh một người đàn ông trung niên quỳ trên nền đất, chắp tay vái lạy một người đàn ông khác đang tỏ ra tức giận. "Tôi xin anh, xin anh hãy tha thứ cho tôi", người đàn ông quỳ nói. Người này được cho là chủ quán thịt nướng, người còn lại là khách hàng đã đợi từ rất lâu nhưng không được phục vụ.
Trong một bài phỏng vấn với truyền thông địa phương, nhân viên cho biết mỗi ngày cửa hàng chỉ có thể đón 200 khách do khả năng phục vụ còn hạn chế. Vị khách không may mắn mang số thứ tự 201, không được phục vụ dù đã phải xếp hàng nên đã không giữ được bình tĩnh. "Cả chủ và nhân viên nhà hàng chúng tôi đã làm việc quá sức. Mỗi ngày, chúng tôi chỉ ngủ được 4 tiếng để cố gắng rút ngắn thời gian chờ đợi của khách hàng", anh này cho biết.
Một nhân chứng tại nhà hàng kể vị khách đã liên tục yêu cầu ông chủ đón tiếp mình nhưng bị từ chối nên rất bực tức, lớn tiếng mắng mỏ. Sau đó, chủ quán đã phải cầu xin sự tha thứ. Video ghi lại sự việc đã thu hút hơn 10 triệu lượt xem chỉ sau vài ngày và lọt top 10 từ khóa hot nhất trên Weibo - mạng xã hội lớn nhất Trung Quốc.
Chủ quán quỳ lạy thực khách vì không phục vụ được hết. Video: Douyin
Tờ Shanghai Morning Post bình luận: "Sự việc bắt nguồn từ việc thiếu chỗ ngồi nhưng chủ quán đã cho xếp hàng. Đây là việc làm rất bình thường và hợp lý. Tranh cãi và gây gổ trong trường hợp này là vô nghĩa", đồng thời khuyến nghị du khách không nên tới Zibo trong những dịp lễ lớn. South China Morning Post cũng bình luận: "Đám đông chắc chắn ảnh hưởng đến trải nghiệm ăn uống và du lịch. Một bữa ăn ngon không sợ muộn, Zibo sẽ không biến mất nên hãy ghé nơi này vào một dịp khác để thoải mái hơn".
Zibo có tên tiếng Hán là Truy Bác, thuộc tỉnh Sơn Đông, phía Đông Trung Quốc, vốn là một thành phố công nghiệp nhỏ nhưng thời gian gần đây đã nổi lên là điểm nóng du lịch nhờ món thịt nướng. Truy Bác không phải là nơi duy nhất có bán món thịt nướng hay sở hữu bí quyết đặc biệt nhưng đã tận dụng sức mạnh của mạng xã hội đúng thời điểm để tạo ra cơn sốt bùng nổ du lịch. Xu hướng này bắt nguồn từ video của các reviewer tới ăn uống rồi đăng lên mạng xã hội, thu hút giới trẻ. Chỉ trong tháng Ba, Truy Bác đón 4,8 triệu khách, đông hơn cả số dân thành phố (4,7 triệu người).
Nhận thấy cơ hội phát triển, ngành du lịch thành phố đã có nhiều biện pháp thúc đẩy và hỗ trợ các hộ kinh doanh như phát coupon ăn uống miễn phí. Ngoài ra, nhà chức trách cũng kiểm soát vệ sinh và chất lượng dịch vụ. Cửa hàng nào vi phạm sẽ bị xử lý nặng, bên cạnh đó cũng trao thưởng cho cửa hàng có chất lượng ngon, phục vụ tốt. Đây cũng được xem là lý do khiến các chủ quán rất e dè khiếu nại của khách hàng.
