Cần tây từ lâu đã trở thành một món rau quen thuộc với các bà nội trợ. Màu xanh tươi mát, mùi thơm đặc biệt và hương vị giòn còn khiến loại rau này ngày được ưa chuộng trong các món salad, canh hay xào.
Về mặt dinh dưỡng, có thể gọi cần tây là một loại thực phẩm chức năng từ thiên nhiên. Trong cần tây có một hàm lượng dinh dưỡng phong phú giúp hỗ trợ cho sức khỏe. Cần tây chứa nhiều vitamin C - chất chống oxy hóa mạnh, giúp tăng sức đề kháng, bảo vệ da, tóc và các cơ quan khỏi sự lão hóa. Ngoài ra, cần tây còn chứa khá nhiều dưỡng chất khác giúp tăng cường sức khỏe như chất phthalies có khả năng hạn chế cholesterol và chất coumarins giúp phòng tránh sự phát triển của tế bào ung thư. Cần tây cũng chứa nhiều khoáng chất hữu ích như sắt, mangan, kali…
Cần tây cung cấp năng lượng rất ít do không có chất béo và hàm lượng đường không cao. Thành phần chất xơ cao trong cần tây làm giảm hấp thu chất béo, giảm tốc độ tăng đường huyết… nên là một loại thực phẩm tốt và an toàn cho các bệnh lý mạn tính không lây liên quan đến dinh dưỡng và lối sống như tiểu đường, tim mạch, cao huyết áp, béo phì.
Trong trường hợp không thích mùi của cần tây, dùng nước ép là thích hợp nhất. Đương nhiên, nếu dùng nước ép thay vì ăn nguyên vẹn, sẽ mất đi một lượng lớn chất xơ.
Sau đây là một cách chế biến ly nước ép cần tây đơn giản: 150 gram cần tây, 150 gram cà rốt, 150g bưởi đã bóc vỏ. Dùng máy ép trái cây để ép lấy nước. Dùng một cốc nước ép cần tây này mỗi ngày thường sau bữa ăn chính buổi sáng sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh. Bệnh nhân tiểu đường và béo phì muốn tận hưởng vị ngọt thanh của thức uống thì nên nêm đường ăn kiêng thay vì đường thường. Những loại đường ăn kiêng này có vị ngọt thanh từ tự nhiên với năng lượng chỉ bằng một phần tám so với đường thường cùng đơn vị nên rất thích hợp để bảo vệ sức khỏe.
Phụ nữ mang thai nên cân nhắc khi sử dụng cần tây. Nếu có dùng chỉ nên dùng một lượng thật nhỏ vì cần tây có thể gây ra phản ứng phụ trong một vài trường hợp.
Tư vấn chuyên môn bởi thạc sĩ bác sĩ Đào Thị Yến Phi, Trưởng bộ môn Dinh Dưỡng Đại học Y Khoa Phạm Ngọc Thạch.
Đường ăn kiêng Equal, với hàm lượng calo ít hơn 8 lần so với đường thường và được viện tổ chức kiểm định thực phẩm và dược phẩm Mỹ (FDA) cho phép sử dụng trong thực phẩm và thức uống tại trên 150 quốc gia. Thành phần chính của sản phẩm gồm: aspartame, chất đạm tự nhiên chiết xuất từ trái cây và thực vật, không có sacharin gây ung thư và không có vị nhợn, đắng.
Với đường ăn kiêng Equal bạn sẽ không sợ bị lên cân.
Thông tin về sản phẩm có thể gọi hotline: 1800 545 405
Hiện nay Equal đã có mặt trên khắp các siêu thị và nhà thuốc:
- Hệ thống siêu thị Big C.
- Hệ thống siêu thị Metro.
- Hệ thống siêu thị Maximark.
- Hệ thống siêu thị Coopmark.
- Các nhà thuốc trên đường Hai Bà Trưng và cả nước
Quà tặng từ đường Equal
Ngoài tiêu đề và nội dung email vui lòng điền đầy đủ thông tin cá nhân như sau: Ngoisao.net - Tư vấn sức khỏe dinh dưỡng · Họ và tên:............... Tuổi:............. · Địa chỉ nhà riêng: ........................................ · Số điện thoại: .......................................... Quà tặng sẽ được gửi đến tận nhà cho độc giả qua đường bưu điện. |
Minh Thảo