 |
|
Các nữ phục vụ trong quán cà phê mặc bikini, đồ ngủ mỏng manh hoặc váy bó sát cực ngắn. Ảnh: USA Today. |
Những quán cà phê như vậy đặc biệt và thu hút khách hàng phần đông là nam giới ở chỗ, các nữ phục vụ ở đây lúc nào cũng "mát mẻ" trong bộ đồ bikini ít vải, bộ đồ ngủ khêu gợi hay đồ lót gợi cảm.
Trong quán, 10 màn hình tivi lớn treo quanh tường và bật đủ loại kênh để chiều lòng thượng đế. Nhiều người cũng giống như James La, đến đây để gặp gỡ, nói chuyện cùng bạn bè. "Nó giống như một quán bar bikini", cậu sinh viên vừa tốt nghiệp Đại học Y đó nói.
Natalie Nguyen, 36 tuổi, chủ quán cafe Lu, cho hay, mô hình kinh doanh kiểu trên đã rất phổ biến từ hơn hai thập kỷ qua ở khu vực có cộng đồng người Việt sinh sống đông nhất nước Mỹ này. Nơi đây trở thành nam châm hút những người Việt Nam nhập cư tới định cư và lập nghiệp từ sau năm 1975. Nguyen đến Mỹ từ năm cô 16, 17 tuổi và bắt đầu sự nghiệp bằng công việc làm bồi bàn cho một quán cà phê. Đến năm 18 tuổi, cô đã tự mình mở quán riêng.
Bà chủ trẻ tâm sự, thời gian gần đây cũng có nhiều quán tương tự được khai trương. Mức độ cạnh tranh khốc liệt hơn trước. Ước tính hiện giờ có khoảng từ 50 đến 60 bar như thế này ở quận Cam. Tuy nhiên, cũng giống như tất cả các quán đó, cafe Lu không phục vụ đồ ăn và thức uống có cồn. Còn với ông chủ Dan Nguyen của cafe Di Vang II lại bộc bạch, quán mang tới cho khách cảm giác thư giãn với chi phí đồ uống rẻ. Chỉ với từ 5 USD đến 10 USD và một chút tiền boa, các thượng đế có thể ngồi nhâm nhi tách cà phê và thoải mái ngắm nhìn các cô phục vụ xinh đẹp.
Nhiều người cho rằng, công việc phục vụ trong các quán bar như vậy là không đứng đắn. Vì thế, không ít cô gái phải giấu gia đình việc mình làm. Natalie Tran cũng vậy: "Ban đầu, tôi rất sợ phải nói với bố mẹ bởi các bậc phụ huynh người Việt thường rất nghiêm khắc". Tuy nhiên, nhân viên ở các quán cà phê cho biết, rất hiếm khi họ bị sàm sỡ hay bị khách trêu đùa.
Tina Nguyen, phục vụ ở cafe Lu, giải thích: "Tôi cho rằng, quán giống như sự pha trộn giữa Starbucks và Hooters". Cô gái mặc chiếc váy ngắn bó sát đi đi lại lại bưng đồ uống cho khách. Để có dáng dấp của một người mẫu trên sàn catwalk, Tina đi đôi guốc cao 15cm có đế trong suốt. Thỉnh thoảng, cô dừng lại tán gẫu và cười đùa cùng khách rồi đưa hóa đơn cho họ thanh toán.
"Tất cả chí là phục vụ cà phê. Những người đàn ông đến đây họ biết giới hạn của mình", cô chủ Tina tiết lộ.
Bình Minh
