Bác sĩ Yan Chunzuo đã chia sẻ trên truyền hình về phương pháp giảm cân 823 do ông sáng tạo. Cũng nhờ phương pháp này, bác sĩ đã giảm thành công 27 kg sau nửa năm, ổn định được đường huyết, huyết áp và không còn cần uống thuốc để kiểm soát bệnh tiểu đường.
Không ăn sau 8h tối
Quy tắc này tương tự với phương pháp nhịn ăn gián đoạn, nhằm mục đích giảm tải áp lực cho hệ tiêu hóa, cung cấp đủ thời gian để cơ thể chuyển hóa năng lượng trước khi đi ngủ. Bác sĩ Yan khuyến khích nên ăn cách giờ đi ngủ tối thiểu 3 tiếng nhằm thúc đẩy trao đổi chất cũng như đảm bảo chất lượng giấc ngủ.
Không nạp thêm calo giữa hai bữa ăn
Quy tắc này khuyến khích không ăn thêm bất cứ thứ gì giữa các bữa ăn trong ngày, trừ nước lọc. Cách này giúp giảm lượng calo nạp vào trong cả ngày, chỉ tập trung vào các bữa ăn chính đồng thời loại bỏ thói quen ăn vặt kém lành mạnh - một trong những nguyên nhân dễ làm tăng cân ngoài kiểm soát.
Ăn đủ ba bữa
Bác sĩ Yan cho rằng nên ăn đủ ba bữa trong ngày khi giảm cân, không nhất thiết phải bỏ bất cứ bữa nào cũng như kiêng khem quá hà khắc. Thay vì bỏ bữa, bác sĩ khuyên nên ăn mỗi bữa với liều lượng vừa phải và áp dụng theo thứ tự như sau: Uống 200 ml nước lọc trước bữa ăn - ăn thịt, cá, thực phẩm chứa protein - rau - tinh bột - trái cây.
Duk Sun (Theo Sundaymore)