Bán thịt và nấu nướng là hai công việc khác nhau nhưng đều có một điểm chung là mang đến những bữa ăn dinh dưỡng cho mọi người. Quan niệm như vậy nên Tuấn Anh bên cạnh công việc hằng ngày cũng rất đam mê bếp núc. Tham dự chương trình với món Bò nướng sương mù, Tuấn Anh đã thuyết phục được ba vị giám khảo bởi hương vị của món ăn và sự thành thực, tâm huyết. Điều quan trọng nữa là anh muốn thay đổi công việc của mình, muốn trở thành một đầu bếp thật sự trong tương lai.
Giám khảo Tịnh Hải đã nhận xét: "Em chinh phục tôi bằng sự thành thật, tâm huyết và trong sáng, đặc biệt là em đang phấn đấu để thay đổi cuộc sống của mình". Khi nhận chiếc tạp dề trắng từ ban giám khảo, Tuấn Anh đã không kìm được sự sung sướng, anh chạy một mạch ra cửa để chia vui với người thân.
Sở trường là bán thịt bò, Tuấn Anh đã sử dụng thịt bò làm nguyên liệu chính cho phần thi của mình. Món "bò nướng sương mù" của anh đã nhận được sự khen ngợi của ba vị giám khảo. |
MasterChef là chương trình truyền hình thực tế về nấu ăn được ưa thích trên thế giới. Tại Việt Nam, cuộc thi được biết đến với tên gọi Vua đầu bếp - MasterChef Việt Nam. Trong tập đầu tiên phát sóng, chương trình đã mang lại nhiều cảm xúc cho khán giả truyền hình. Chỉ là một cuộc thi nấu ăn đơn thuần, nhưng khán giả được chứng kiến sự đam mê của các thí sinh trong việc chế biến từng món ăn.
Thí sinh tham gia chương trình đều là các đầu bếp không chuyên, tuy nhiên họ có cùng một điểm chung đó là sở thích, niềm đam mê nấu ăn. Trong ảnh là bác sĩ Nguyên Giáp đến từ thành phố Huế. Anh đang tỉ mỉ chuẩn bị món Khối bò, một món ăn nổi tiếng xuất xứ từ cung đình Huế. |
Vừa mới bước qua tuổi 18, thí sinh Phan Quốc Trí là người trẻ nhất tham dự cuộc thi. Tuy tuổi còn trẻ, nhưng thí sinh này rất tự tin khi vừa chế biến vừa thuyết minh cho cả ba vị giám khảo hiểu hơn về món ăn mà mình đang chuẩn bị. Lấy công thức từ Callum Hann - người chiến thắng chương trình MasterChef All Stars ở Úc vào năm 2012 với món panna cotta bia, Trí đã sáng tạo ra món panna cotta rượu vang để thể hiện sự đam mê và khám phá những ý tưởng ẩm thực mới. |
Kết quả là cả ba giám khảo đã cùng nhau thưởng thức món panna cotta rượu vang trong sự thoả mãn và khâm phục tài năng của chàng trai nhỏ tuổi này. |
Trí chia sẻ về ước mơ được đi du học nước ngoài về ngành ẩm thực, với chiếc tạp dề trắng được trao thì con đường trở thành một đầu bếp tương lai đang rộng mở với chàng trai trẻ này. |
Tập 1 của chương trình đã để lại nhiều cảm xúc cho khán giả xem truyền hình, đó là hình ảnh thí sinh lo lắng và hồi hộp khi chờ sự nhận xét từ ban giám khảo. |
Để rồi vỡ òa trong niềm hạnh phúc khi được trao chiếc tạp dề trắng của chương trình. Trong ảnh là thí sinh Giang Thục, cô sinh viên đại học Ngân hàng đã òa khóc khi biết mình được đi tiếp vào vòng sau. |
Nếu thí sinh Phan Quốc Trí trẻ tuổi nhất thì cô Nguyễn Thị Thúy Hồng là thí sinh lớn tuổi nhất. Công việc chính là một họa sĩ, nhưng lại rất đam mê nấu ăn. Cô chia sẻ đây là lúc sống cho niềm đam mê của mình. Món gỏi rau củ phổ tai tôm thịt của cô trong vòng Audition với các nguyên liệu đơn giản, quen thuộc nhưng từ hương vị cho đến cách trang trí đều đã thuyết phục được ban giám khảo. |
Giám khảo Tịnh Hải sau khi nếm thử đã nhận xét: "Món ăn của cô tuyệt vời như chính cô vậy". Vị giám khảo này đã chia sẻ niềm vui với cô Hồng bằng một cái ôm đầy tình cảm. |
Dù vậy, vẫn có những thí sinh đã phải ngậm ngùi rời cuộc thi. Hai giám khảo Tịnh Hải và Luke Nguyễn đang nếm thử món "Cô nàng gia vị" của thí sinh Bích Vân. Thành phần chính của món là thịt gà, được chế biến với rất nhiều loại gia vị như sả, gừng, hành, tỏi, tiêu... Tuy nhiên, món ăn nhiều gia vị của cô đã không chinh phục được ban giám khảo. |
Đang là trưởng phòng kế hoạch của một công ty thời trang, thí sinh Kim Quyên tham gia cuộc thi với mong muốn được trở thành Vua đầu bếp. Dự thi với món "Cánh gà chiên nước mắm", tuy nhiên món ăn đã không được sự đồng tình của ba vị giám khảo. |
Giám khảo Luke Nguyễn cho rằng món ăn này chưa đáp ứng được yêu cầu của chương trình. Trong khi đó, giám khảo Tịnh Hải nhận xét món gà hơi khô và xà lách hơi chua. Không giành được chiếc tạp dề trắng, Kim Quyên đành phải ngậm ngùi rời cuộc thi. |
Sau tập 1 đã có 10 chiếc tạp dề trắng được trao cho các thí sinh. Tập 2 của vòng Audition sẽ phát sóng vào tối 15/3. Các thí sinh còn lại sẽ tiếp tục thể hiện khả năng nấu ăn để nhận tạp dề trắng. Những thí sinh nhận được chiếc tạp dề trắng trong vòng Audition sẽ bước vào vòng Boot Camp trước khi đến với bếp MasterChef.
Huấn Phan
Ảnh: Ân Nguyễn