Vì virus H5N1 mà con gà trống sẽ không có mặt trong mâm cỗ cúng tổ tiên đêm giao thừa. Vì nó mà các bà nội trợ sẽ không thể phục vụ cho chồng và các con, cháu, họ hàng, khách thân quen những tô bún thang có thịt gà xé mịn với nước dùng hầm xương gà. Vì nó mà các ông, các anh sẽ không có cánh gà chiên nước mắm mà chén tạc chén thù với nhau vào những ngày đầu xuân.
Vì nó mà chuyên ngành nấu nướng cánh và chân gà ở Hong Kong phục vụ du khách Trung Quốc sẽ tràn sang trong những ngày Tết đang lo sợ bị thất thu. Và sẽ có 10.000 người chuyên sống với nghề nuôi và kinh doanh gà ở Hong Kong mất việc làm, các bà nội trợ sẽ không còn tìm mua được thịt gà tươi ở chợ Java Road tại North Point. Chính quyền đặc khu hành chính này đã có kế hoạch mua lại hết các sạp mổ gà sống và bán thịt gà tươi này (khoảng 800 sạp) với giá từ 25.000-65.000 USD; thay vào đó là một lò mổ và chế biến gà hiện đại, hợp vệ sinh và an toàn phòng chống bệnh dịch hơn.
Cũng vì con virus này mà có thể sẽ xảy ra đại dịch làm chết từ 2 triệu đến 50 triệu người ở khắp thế giới, Tổ chức Y tế thế giới cảnh báo. Và ở Thái Lan sẽ không còn những trận đá gà với khoản cá cược cao không tưởng nổi.
Nhưng người ta vẫn hy vọng và vẫn sẵn sàng mừng năm gà. Vừa bước vào đại sảnh của đại siêu thị Prangin Mall ở Penang, Malaysia, khách đã được đón tiếp bởi một gia đình gà khổng lồ. Gà trống mào đỏ tươi rói cao 1,5 mét với đàn gà con đang vây quanh cái ổ nơi gà mái đang ấp các quả trứng vàng. Chúng đã được siêu thị này chuẩn bị từ cách nay 2 tháng, nhằm chúc mừng khách hàng một năm gà thành công, phú quý không khác gì được gà đẻ trứng vàng.
Ở Singapore, nơi công dân là người gốc Hoa chiếm đa số, việc mừng năm con gà cũng đã rộn ràng từ những ngày cuối năm 2004. Phố Tàu, suốt chiều dài từ New Bridge Road đến Eu Tong Sen Street đã chính thức rực sáng vào đêm thứ bảy 15/1 vừa qua. Xen lẫn các đèn lồng làm bằng tơ lụa của các nghệ nhân Trung Quốc là hình ảnh những con long, phụng, quy và... gà.
Trước đó, chính Thủ tướng Lý Hiển Long đã khai mạc cho những ngày mừng đón năm Ất Dậu bằng việc đốt dây pháo dài đến 30 mét. "Hy vọng rằng năm con gà mới này, chúng ta sẽ không chỉ có may mắn mà còn là nhiều kết quả tốt, thành công, hòa bình và giàu có", ông phát biểu.
Người dân Singapore thi nhau đến phố Tàu đi chợ tết vì ở đây đã sẵn sàng 500 gian hàng bán toàn hàng dùng trong những ngày Tết năm con gà. Ban tổ chức chợ Tết ở phố Tàu Singapore hy vọng sẽ đón được 2 triệu lượt khách hàng trong thời gian 45 ngày họp chợ.
Những chợ Tết tương tự cũng đã rộ lên trong các phố Tàu ở mọi thành phố lớn khắp thế giới, từ Hong Kong xuống Sydney, từ San Francisco qua Paris.
Tháng cuối năm con khỉ 2004, chỉ sau vài tiếng bày bán các thanh vàng lá có khắc hình con gà mừng năm mới Ất Dậu 2005, bách hóa Caishikou (Bắc Kinh) đã cháy hàng. Nhà kinh doanh vàng bạc số một ở Bắc Kinh này đề nghị khách hàng có nhu cầu đăng ký qua điện thoại và họ đã nhận được gần 3.000 cuộc gọi mua vàng lá in hình con gà. Do giá trị đồng đôla Mỹ giảm mạnh nên vàng trở thành món hàng quý rất được ưa chuộng bởi tầng lớp người thành đạt tại các đô thị Trung Quốc. Và do năm con gà đang đến gần nên nữ trang, kim hoàn có khắc chạm hình ảnh con gà bán rất chạy.
Các phương tiện truyền thông Trung Quốc cho biết người dân đang giữ trong nhà mình số vàng trị giá khoảng 225 triệu nhân dân tệ (27,2 triệu USD). Đó chỉ là giọt nước trong đại dương vì tổng số tiền tiết kiệm của 1,3 tỷ người Trung Quốc ước đạt 1,3 nghìn tỷ USD, dù sao đây cũng là con số đáng kể vì cách nay không lâu, việc giữ vàng còn là chuyện phi pháp ở đất nước này. Thị trường mua bán vàng đã mở cửa tại Thượng Hải vào năm 2002. Trong năm 2003 đã có 235,35 tấn vàng được mua bán và 170 tấn trong 6 tháng đầu năm 2004.
Ngân hàng trung ương Trung Quốc nay cũng cấp giấy chứng nhận sở hữu vàng cho cư dân Thượng Hải. Họ dùng giấy này khi cần mua bán vàng với các chi nhánh của ngân hàng. Đến cuối tháng 12/2004, ngân hàng đã cấp giấy chứng nhận cho 2,3 triệu gam vàng. Chương trình này đang được chuẩn bị triển khai trên toàn lãnh thổ.