Hiện tại thịt bò và thịt cừu giả được bày bán rất nhiều tại các chợ ở Trung Quốc. Ảnh: Reuters |
Bộ Công an Trung Quốc cho biết kể từ đầu năm, cảnh sát đã phát hiện được 382 vụ việc liên quan tới thịt giả và tịch thu hơn 20.000 tấn thịt giả hoặc thịt có chất lượng kém.
Trang CRI đưa tin các vụ phạm tội bao gồm chế biến thịt bị bơm nước, sử dụng các chất hóa học trong quá trình chế biến cũng như bán thịt lợn giả hoặc thịt lợn bệnh. Chiến dịch truy quét đã kéo dài suốt 3 tháng qua.
Tại thành phố Vô Tích, tỉnh Giang Tô, các nghi can làm thịt cừu giả từ thịt chuột bằng cách thêm hóa chất. Các sản phẩm được bán ra thị trường và giúp chúng kiếm hơn 10 triệu nhân dân tệ (khoảng 34 tỷ đồng). Hồi tháng 3, cảnh sát cũng bắt giữ 6 nghi phạm làm thịt giả ở phía tây nam tỉnh Quý Châu.
Một quan chức giấu tên trong Bộ Công an Trung Quốc cho biết những động thái này của cảnh sát là một phần trong chiến dịch ngăn ngừa các vụ phạm tội có liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm. Cảnh sát hiện tập trung điều tra các vụ việc liên quan tới sữa và một số vấn đề liên quan đến thực phẩm khác.
Hướng Dương