Salad chế biến sẵn
Các nhà vi khuẩn học cảnh báo thực phẩm nguy hiểm nhất trong siêu thị là salad làm sẵn và đóng gói. Trên hộp hoặc gói salad đóng sẵn thường có dòng chữ nhắc người dùng rằng thực phẩm ăn được luôn, không cần qua chế biến, tuy nhiên, những đồ ăn này vẫn được xem là nơi trú ngụ của các vi khuẩn độc hại, trong đó có loại gây bệnh về đường ruột. Chúng không thể được tiêu diệt tận gốc do salad không được chế biến qua nhiệt.
Hà Phương
Theo Brightside
