1. Bông cải xanh
Bông cải xanh chứa hàm lượng chất xơ cao cùng nhiều khoáng chất và vitamin tăng cường sức khỏe. Bông cải xanh chứa photychemical, chất chống oxy hóa mạnh giúp giảm chất béo trong cơ thể. Một chén bông cải xanh cung cấp hàm lượng lớn vitamin B2, B6, C, K cùng phốt pho, magiê, protein và axit béo omega-3.
2. Đậu
Đậu giàu chất xơ hòa tan giúp chống viêm, ngăn ngừa tích tụ mỡ bụng. Đậu hỗ trợ điều chỉnh lượng đường trong cơ thể. Lượng đường cao là một trong những lý do chính gây thừa cân. Nghiên cứu chỉ ra tiêu thụ đậu thường xuyên giúp giảm nguy cơ mắc bệnh béo phì.
3. Măng tây
Măng tây chứa nhiều khoáng chất như canxi, sắt, kẽm, magiê, đồng, kali... ít chất béo và calo, giàu chất xơ hòa tan và không hòa tan, giúp no lâu, hạn chế cảm giác đói giữa các bữa ăn. Măng tây hỗ trợ quá trình tiêu hóa và tăng tỷ lệ trao đổi chất, thúc đẩy đốt cháy mỡ thừa hiệu quả.
4. Cà rốt
Cà rốt giàu vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường trao đổi chất. Vitamin A, carotenoid và các chất chống oxy hóa khác trong cà rốt góp phần giảm mỡ, đẩy nhanh tốc độ giảm cân, ngăn ngừa biến chứng liên quan đến béo phì.
5. Ớt chuông
Ớt chuông chứa ít calo, giàu dinh dưỡng, tạo cảm giác no sau bữa ăn. Thêm ớt chuông vào bữa ăn hàng ngày có thể ngăn chặn việc ăn quá nhiều. Hàm lượng chất xơ và capsaicin trong ớt chuông giúp tăng cường hiệu quả giảm cân, giảm mỡ bụng.
Vienne (Theo Healthline)