Bún được coi là một trong những món ăn nổi tiếng nhất Việt Nam, cũng là đại diện đáng tự hào của người Việt trên đấu trường ẩm thực quốc tế. Bún có rất nhiều loại, từ bún chấm tới bún nước, mỗi loại đều có đặc điểm khác biệt. Tuy nhiên, tựu trung thì bún thường có màu sắc nổi bật, bắt mắt và hương vị nồng, đậm, khiến ta liên tưởng tới "chúa tể sơn lâm" Sư Tử rực rỡ, màu mè và cá tính mạnh.