* Tuy nhiên, khi chế biến, bạn nên giảm mặn cho các món ăn để tốt cho sức khỏe người bệnh.
Vây cá hồi chiên tỏi

Nguyên liệu:
- 300 gr vây cá hồi tươi
- Bột chiên giòn
- Tỏi
- Bột tỏi
- Bột gừng
- Rượu trắng
- Tương xí muội, tương ớt
Sò lông nướng tỏi

Nguyên liệu:
- Sò lông loại con lớn: 1 kg
- Bơ lạt: 50 gr
- Tỏi băm, sả cây, ớt hiểm xanh
- Bột chiên xù
- Sữa đặc có đường
- Cốt chanh
- Rau răm ăn kèm
Sườn chiên mắm tỏi

Nguyên liệu:
- Sườn non: 500 gr
- Bột năng hoặc bột chiên giòn
- Mè trắng
- Gia vị, tỏi
Cánh gà chiên tỏi

Nguyên liệu:
- 500 gr cánh gà
- Bột chiên giòn
- Bột tỏi
- Tiêu xay
- Tỏi băm
- Tương ớt
Chem chép xào bơ tỏi

Nguyên liệu:
- 500 gr chem chép tươi
- Tỏi băm
- Bơ lạt
- Rau răm ăn kèm
Khô gà cháy tỏi

Nguyên liệu:
- 1 kg thịt ức gà tươi không mỡ
- 5 cây sả
- 2 gói ngũ vị hương
- 3 củ tỏi
- 1 củ gừng nhỏ
- 3 muỗng dầu màu điều
- Gia vị: hạt tiêu, ớt bột Hàn Quốc, dầu hào, đường, nước mắm ngon, bột canh, dầu ăn
Nấm đùi gà xào bơ tỏi

Nguyên liệu:
- 2 cây nấm đùi gà (200 gr)
- 5 tép tỏi băm nhỏ
- 1 quả ớt hiểm băm nhỏ
- Gia vị: bơ thực vật, nước tương, đường, dầu hào
Sò huyết xào tỏi

Nguyên liệu:
- Sò huyết: 1 kg
- Tỏi: 200 gr
Gan chiên tỏi ớt